从茶农角度铁观音哪种香型好

铁观音是正味香型好。现在铁观音制作工艺有清香型和浓香型，从制作手法上分为正味型和浓香型。安溪茶农在制作铁观音时有5%把握能将这泡铁观音制作成正味铁观音，同等技术来说制作正味铁观音往往比其它类型要难做，所以铁观音只有正味香型才是好。