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四川火锅的发源地是四川泸州

手机 2022-05-05 10:07:39 2.12 W 一只表妹

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1.火锅店加盟店排行榜是小勤、吴艳、博岩。你吃成都这火锅好吃不,感觉跟老家也没有什么区别,吃了这么几年火锅感觉都一个味儿,怎么可能一个味每家店都不一样,都是辣的有什么不一样,有些店的火锅是香辣、麻辣、爽口、油腻,不可能一个味。

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2.可能只有你们四川人能吃出区别,我们吃起来味道感觉都差不多,对啊,火锅区别是什么,火锅主要分为三类:

2-1.牛油火锅。四川长江边缘一带的地区会吃牛油火锅,还有重庆也吃的是牛油火锅。

2-2.清油火锅。就是菜籽油,清油火锅是川西地区吃的比较多,清油火锅这几年很少见了原因是因为没有牛油火锅好吃。

2-3.卤味火锅。这几年才出现的,现在到处都开的,所以我们现在吃的是牛油火锅。

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3.重庆的火锅是香辣,四川火锅是麻辣,那我还是吃不出来有什么区别,真觉得都一样,现在火锅都是工业化生产,味儿都差不多,还是以前的好吃,以前火锅味道是各种香料味儿和中草药味,以前火锅是高汤汤底,那个火锅汤是真的可以喝的,而且吃了还不上火,现在火锅吃了一吃就上火。

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标签: 火锅

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